PROFILE

プロフィール
料理家/フードコーディネーター/フードスタイリスト
角田佳子 Yoshiko Sumida

大阪府出身
栄養士、和食器のディスプレイコーディネーターなどの仕事に就く。
また辻学園日本調理師専門学校にて料理を学び、
同時にフードコーディネーター専科受講。
飲食店コンサルタントの会社に長く在籍し、店舗に合ったレシピ提案と様々なジャンルのメニューを制作。
美味しく簡単に作れるレシピを提案しています。
特にアジア料理、中華料理、フランス郷土料理が得意。
食べる事で人が幸せになる時間を大切にしています。
フードスタイリングにおいては、料理をより引き立て、目を引くビジュアルになるよう心がけています。

調理師、栄養士、食養生ジュニアコーディネーター取得

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