プロフィール
フードコーディネーター/フードスタイリスト
Yoshiko Sumida
大阪府出身
栄養士、和食器のディスプレイコーディネーターなどの仕事に就く。
また辻学園日本調理師専門学校にて料理を学び、
同時にフードコーディネーター専科受講。
フードコーディネーターアシスタントや、飲食店コンサルタントの仕事で
店舗に合ったレシピ開発などを
経て独立。
広告、web、雑誌などのフードスタイリングや料理の制作、
また企業様や店舗向けの商品・レシピ開発など
食にまつわるさまざまなことを行っている。
調理師、栄養士、食養生ジュニアコーディネーター取得