プロフィール
フードコーディネーター/フードスタイリスト
Yoshiko Sumida

大阪府出身
和食器のディスプレイコーディネーターなどの仕事に就いた後、
辻学園日本調理師専門学校にて料理を学び、
同時にフードコーディネーター専科受講。
フードコーディネーターアシスタントや、飲食店コンサルタントの仕事で
店舗に合ったレシピ開発などを 経て独立。
広告、web、カタログ、書籍関連、TV、CMなどのフードスタイリングや撮影用の料理の制作、
また企業様や店舗向けの商品・レシピ開発など 食にまつわるさまざまなことを行っている。

調理師、栄養士、食養生ジュニアコーディネーター取得