8月のレッスンは真夏のエスニック。「アジア料理」です。
辛さがほど良く効いた漬物や、タイ風のや焼きそばなどを作ります。
揚げ物はハーブが香る、さわやかな仕上げとなっています。
●8月日程
昼の部(10:30~12:00)
8/6(日)、8/27(日)
夕方の部(17:30~19:00)
8/6(日)、8/26(土)
●レッスン代金/4,500円(材料費、講習費、当日レジュメ込み)
●レッスン内容
○胡瓜と干しエビのピリ辛漬け(干しエビの旨みが効いたお漬物)
○エスニック春巻き(エビやミンチ・ハーブが入った春巻きです)
○タイ風焼きそば『パッタイ』(定番の料理を簡単に作りましょう)
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