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10月も引き続き中華料理レッスンです。

またもや定番:回鍋肉を作ります!

甘酢の作り方や、寒くなったら食べたくなる茶碗蒸しを中華風味で。

いつもと違った味わいです。

 

●10月日程

昼の部(10:30~12:00)

10/7(土)、10/8(日)、10/28(土)、10/29(日)

夕方の部(17:30~19:00)

10/7(土)、10/28(土)

 

 

●レッスン代金/4,500円(材料費、講習費、当日レジュメ込み)

 

●レッスン内容

○レンコンピリ辛甘酢(香ばしく揚げたレンコンに少しピリ辛な甘酢をからめます)

○回鍋肉(定番の中華ですが、タレの作り方や豚肉の処理を覚えましょう)

○中華風茶碗蒸し(ほっこりした優しい味わいの中華テイストです)

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