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8月のレッスンは真夏のエスニック。「アジア料理」です。

辛さがほど良く効いた漬物や、タイ風のや焼きそばなどを作ります。

揚げ物はハーブが香る、さわやかな仕上げとなっています。

 

●8月日程

昼の部(10:30~12:00)

8/6(日)、8/27(日)

夕方の部(17:30~19:00)

8/6(日)、8/26(土)

 

 

●レッスン代金/4,500円(材料費、講習費、当日レジュメ込み)

 

●レッスン内容

○胡瓜と干しエビのピリ辛漬け(干しエビの旨みが効いたお漬物)

○エスニック春巻き(エビやミンチ・ハーブが入った春巻きです)

○タイ風焼きそば『パッタイ』(定番の料理を簡単に作りましょう)

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