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まだ暑い日が続く中。でもしかしの「揚げ物」。
少しあっさりと、お肉ではなく魚をつかってカツレツに。
真ん中に切れ目を入れて、とけるチーズをinしました!美味しいです♪
今回の添えに「スイスチャード」という色のきれいなお野菜を使ってみました。
赤や黄色と、とってもキュートな色合いがいいですね。
さっとオリーブ油でソテーして、塩こしょうのみです。
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まだ暑い日が続く中。でもしかしの「揚げ物」。
少しあっさりと、お肉ではなく魚をつかってカツレツに。
真ん中に切れ目を入れて、とけるチーズをinしました!美味しいです♪
今回の添えに「スイスチャード」という色のきれいなお野菜を使ってみました。
赤や黄色と、とってもキュートな色合いがいいですね。
さっとオリーブ油でソテーして、塩こしょうのみです。
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