久しぶりに餃子を食べたくなって作ってみました！
そして香りよく少しだけヘルシーに、中に茄子＆セロリを加えています。

茄子は細かいみじん切りにして塩をふり、ぎゅっと水気を絞って加えました。
あとはこんがりキツネ色に美味しく焼いたら完成！です。
やっぱり餃子っていいなぁ、としみじみ。

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