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久しぶりに餃子を食べたくなって作ってみました!
そして香りよく少しだけヘルシーに、中に茄子&セロリを加えています。

茄子は細かいみじん切りにして塩をふり、ぎゅっと水気を絞って加えました。
あとはこんがりキツネ色に美味しく焼いたら完成!です。
やっぱり餃子っていいなぁ、としみじみ。

 

 

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