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だんだん秋めいてきたこの頃。
いろいろ美味しいものも出てくるのが楽しみです!

今回は生姜をきかせたマリネです。
以前使ったバルサミコもまだあったので、ちょっとアクセントに。
素揚げした野菜を直ぐにマリネ液につけたらOK。

おろし生姜、バルサミコ酢、しょうゆ、オリーブオイル、レモン汁、
&はちみつ、を混ぜてみました。
冷蔵庫にあれば、なんだか嬉しい1品ですね。

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