暑い毎日が続きます。

スタミナをつけないと！という事で、元気になるスープを作ってみました。

この前採れたてゴーヤを頂きましたので、中をくり抜きミンチを詰めて。

ワタは苦いので、苦手な方はできるだけ薄くなるよう頑張ってこそいでみましょう！

あとは鶏ミンチ･エビを叩いたものと調味料・卵を合わせミンチにして詰めます。

生姜も多めに入れてます。

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